Cremet jordbærshake

Shaken kan serveres som et hurtigt og nemt mellemmåltid, eller som en sund dessert. Den får en cremet konsistens lidt ligesom sobetis der er ved at tø og er derudover også ret mættende. Den er derfor egnet som en sund dessert, der kan tage den værste søde sult om aftenen. Shaken indeholder ikke tilsat sukker, og det er derfor udelukkende den naturlige frugtsukker, der søder denne drik.. 

Opskriften er til 2 store glas

Cremet jordbærshakeIngredienser
Cirka 200 g. frosne jordbær
2 store bananer
½ dl. minimælk el. appelsinsaft
2 spk. friske blåbær

Desuden
Frysetørrede hindbær til drys*

Fremgangsmåde
Start med at pille bananerne og hæld dem i en kraftig blender, sammen med mælk og blåbær.

Kør blenderen til du har en ensartet masse og tilsæt jordbærene. Start igen maskinen, og lad den køre til alle bærene er blendet ud.

Hæld shaken op i nogle høje glas, drys evt. med frysetørrede hindbær, og server med det samme.

Tips
*De frysetørrede bær, kan bestemt udelades, men har du dem i forvejen vil du opdage at de giver en super god smag, konsistens og farve til shaken.

I stedet for jordbær, kan du med fordel anvende andre frosne bær, resultatet vil helt sikkert blive mindst ligeså godt som det gør med jordbær.

Velbekomme.

Share

Speak Your Mind

*