Blåbærsmoothie med æblemost

Denne opskrift kan enten anvendes som en forfriskende og lækker morgenmad, som et sundt mellemmåltid, eller som alternativ til en let men lækker dessert. Det er rigtigt nemt at lave – og er du ikke typen der får spist de 3 stykker anbefalet frugt om dagen, er dette en god løsning der fra morgenstunden ville give dig energi..

Opskriften er til 2 store glas

Ingredienser
3 modne bananer
250 g. frosne blåbær
1 dl. ufiltrert æblemost*
evt. 1 tsk honning

Fremgangsmåde
Pil bananerne, hæld dem i blenderen sammen med de øvrige ingredienser.

Honning kan undlades – smag på den blendede smoothie først og tilsæt evt. honning derefter, hvis det ikke er sødt nok.

Tips
*I stedet for æblemost kan du også anvende tilsvarende mængde friskpresset appelsinsaft.

Ønsker du en mere “hjemmelavet yoghurt”-agtigt resultat kan du tilsætte 1 dl. skyr, der giver en god mæthed og som indeholder en del proteiner. Kan du ikke lide Skyr, kan du tilsætte et andet surmælksprodukt.

I stedet for blåbær kan du også anvende andre frosne bær.

Velbekomme.

Share

Speak Your Mind

*