Denne opskrift kan enten anvendes som en forfriskende og lækker morgenmad, som et sundt mellemmåltid, eller som alternativ til en let men lækker dessert. Det er rigtigt nemt at lave – og er du ikke typen der får spist de 3 stykker anbefalet frugt om dagen, er dette en god løsning der fra morgenstunden ville give dig energi..
Opskriften er til 2 store glas
Ingredienser
3 modne bananer
250 g. frosne blåbær
1 dl. ufiltrert æblemost*
evt. 1 tsk honning
Fremgangsmåde
Pil bananerne, hæld dem i blenderen sammen med de øvrige ingredienser.
Honning kan undlades – smag på den blendede smoothie først og tilsæt evt. honning derefter, hvis det ikke er sødt nok.
Tips
*I stedet for æblemost kan du også anvende tilsvarende mængde friskpresset appelsinsaft.
Ønsker du en mere “hjemmelavet yoghurt”-agtigt resultat kan du tilsætte 1 dl. skyr, der giver en god mæthed og som indeholder en del proteiner. Kan du ikke lide Skyr, kan du tilsætte et andet surmælksprodukt.
I stedet for blåbær kan du også anvende andre frosne bær.
Velbekomme.
Speak Your Mind