Sundere banan ispinde med mørk chokolade

Det er ikke bare super nemt at lave sine egne bananispinde, de smager også virkelig godt og så kan du variere dem med forskellige typer drys fra gang til gang. Derudover, er det noget som børn nemt kan være med til at lave og spise, da det kan ses som en sundere form for snack. 😀 Det kan være en fordel at lave nogle stykker af gangen, da de med stor sandsynlighed vil falde i god jord. 

[Read more…]

Skyr med peanutbutter, banan & mørk chokolade

En nem ‘ret’, hvor eventuelle rester af peanutbutter, eller modne bananer, kan anvendes, i en smagfuld kombination med en god mørk chokolade eller kakaonibs. 😀 Server retten som en del af et sundt morgenmåltid/brunch, eller dessert, uden tilsætning af sukker, men blot ved anvendelse af naturligt sukker..

[Read more…]

Vindrue-trifli med vaniljecreme & mørk chokolade

Dette er en lidt anderledes måde at lave en trifli på, end man ellers kender det. Sukkermængden i denne opskrift er reduceret rigtigt meget, i forhold til den klassiske opskrift, da det er helt frisk frugt desserten indeholder, i stedet for den typiske nedkogte frugt med sukker 😀 Vindruer er naturligt rige på frugtsukker og derfor har jeg netop valgt denne frugt. Den mørke chokolade giver desserten noget dybde og passer rigtigt godt til de søde vindruer.. 

[Read more…]

Sprøde nøddetoppe med daimchokolade

Opskriften har jeg selv udviklet, egentligt ud fra hvad jeg lige havde af råvarer tilgængeligt. De er super nemme at lave, og så smager de super godt med de mange forskellige nødder de indeholder. Server dem til en form for varmt drikkelse og evt. som et sundere alternativ til de mange sukker og fedtholdige kager og småkager man kan købe i supermarkederne..

[Read more…]