Sommerlige vandmelonhapsere med limejordbær og frisk mynte

Her er de lækreste friske sommerhapsere, som gør sig virkelig godt på et tapasbord, som en del af en buffet, som appetizer eller som en sund lille snack her i sommermånederne 😀 De lækre limejordbær giver lige et frisk indspark til de ellers søde frugter, sammen med de friske hindbær..

[Read more…]

Frisk lakserilette – lavet af bagt laks & frisk dild

Her er en nem og ikke mindst lækker lakserilette, laksesalat, tja.. kært barn har mange navne 😀 Den er f.eks helt oplagt at bruge som et element i en god omgang tapas, som appetizer, i en sandwich, som smørrelse på et godt stykke knækbrød og meget andet. Den er smagt til med frisk dild, sort peber og citron – bestemt ikke dumt 😉

[Read more…]