Frisk lakserilette – lavet af bagt laks & frisk dild

Her er en nem og ikke mindst lækker lakserilette, laksesalat, tja.. kært barn har mange navne 😀 Den er f.eks helt oplagt at bruge som et element i en god omgang tapas, som appetizer, i en sandwich, som smørrelse på et godt stykke knækbrød og meget andet. Den er smagt til med frisk dild, sort peber og citron – bestemt ikke dumt 😉

[Read more…]

Bagt laks med italiensk parmaskinke

Denne opskrift kan anvendes til hvilken som helst fisk, hvis man f.eks ikke er så vild med laks. Du kan også skære laksen i mindre bidder og anvende dem som en del af en hjemmelavet tapas..

[Read more…]

Bagt laks med frisk spinat

Denne sommer inspireret opskrift med laks og spinat er super hurtig og nem at lave. Den er særlig velegnet til at blive serveret ved en middags ret eller som en del af en frokostret..

[Read more…]