Nem dessert: Sommersød blomme trifli med makroner & flødeskum

Er der noget som en vaniljeprikket blommegrød, der har stået og simret og fået masser af smag, fra de modne og smagfulde blommer? Det tror jeg næppe 😉 Jeg havde en masse blommer stående, som jeg fik på tilbud – så der skulle da koges grød af dem – og klaskes sammen til den skønneste trifli; med knuste makroner og letpisket flødeskum. Og vupti, så var der lige den skønneste sensommer dessert.. MUMS! 😀 

[Read more…]

Hjemmelavet blomme tærte med mandelfyld

Efteråret er i min verden lig med æbler og blommer og da jeg var så heldig at få en større mængde blommer fra familiens have, så kunne jeg da ligeså godt kaste mig over en lækker blommetærte. Den smager fantastisk og kombinationen af de søde og let syrlige blommer med den sprøde bund, harmonerer rigtigt godt med en anelse cremefraiche til 🙂 ..

[Read more…]

Sommerlig blommetrifli med vaniljecreme & makroner

Her for lidt tid siden, fik jeg en ordentlig pose med friske og sommersøde blommer af familien. Der var derfor ikke andet for, end at få gang i nogle idéer til, hvad disse kunne bruges til. Her kommer et bud på, hvad man kan bruge de små søde blommer til, som harmonerer super godt, sammen med en skøn hjemmelavet vaniljecreme og makroner der let er dryppet med en god likør 😀 ..

[Read more…]