Klassiske lette & luftige gulerodsboller med rosiner

Denne opskrift kan varieres således at du kan anvende grundopskriften (uden gulerødder) og f.eks lave rosin eller chokoladeboller med samme opskrift, hvor resultatet stadigvæk bliver lige luftig og lækre som dette. 😀 Ønsker du et grovere og sundere resultat kan du blot udskifte lidt af hvedemelet med groft mel – sørg dog blot for, at der er mere hvedemel, end der er groft mel, i den totale mængde 😉 .. 

[Read more…]