Svampet & lækkert koldthævet morgenbrød

Dejen til dette brød er koldthævet, og det har derfor en luftig og lækker konsistens – samt mindre eftersmag af gær, end helt almindeligt brød har. Det gode ved denne opskrift er at du bare skal røre dejen sammen og sætte den i køleskabet natten over, og så kan du nemt og hurtigt bage morgenbrød af det dagen efter 😉 ..

[Read more…]

Lette grovboller med græskarkerner

Denne opskrift giver noget rigtigt lækkert og luftigt brød. Jeg bruger tit denne opskrift, til såvel tilbehør til lune retter, som til morgenbrød, da man altid nemt kan variere indeholdet af kerner, frø eller flager der tilsættes i dejen 😉 ..

[Read more…]