Sundere hjemmelavede ‘chicken nuggets’

Her er en super nem, velsmagende og sundere opskrift på hjemmelavede “nuggets”, med saftigt kød, sprød ‘skorpe’ og ikke mindst rigtigt kyllingekød i – modsat dem fra McD. De er ovenikøbet langt sundere,  fordi der anvendes fiberholdige gryn og der steges i en bedre olie end de fleste nuggets har været dyppet i. Dette gør de sprøde kyllingestykker, velegnet som nem børnemad, som de endda også kan være med til at lave. 😉 Det er ren win win 😀 ..

[Read more…]

Sesam marinerede kyllinge sticks

Disse lækre og let milde i marinaden lavede jeg til den forgående opskrift, som var den farverige bedesalat med fetaost og søde brombær. De smagte super godt og så er de også nemme og lækre at have med som snack eller som en del af madpakken. 😉 

[Read more…]