Creamy chocolate milkshake

Der er bare noget over iskolde milkshakes – specielt når de har den der perfekte cremede konsistens og det er sol og sommer udenfor. Det er det desværre ikke pt i Danmark. Det betyder dog ikke, at det ikke er anledning til at kunne lave en god milkshake 😉 Denne her er lavet på chokolade og en anelse kakao, frem for mange såkaldte ”chokolade milkshakes”, der kun er lavet på kakao. Forvent derfor en intens smag af chokolade og server den f.eks i mindre mængder..

[Read more…]

Tripple chocolate cookies

Faktisk har jeg haft lavet disse lækre cookies et par gange – og de er lige gode hver gang 🙂 kombinationen af de 3 slags chokolade og den sprøde og seje konsistens kagerne får, er helt fantastisk – præcis som cookies skal være 😀 .. 

[Read more…]

Double chocolate ‘rocky roads’ med nødder & rosiner

Er du fan af hvid chokolade i flere forskellige sammenhænge, vil denne opskrift lige være dig. Hvid chokolade sammen med hele nødder, skumfiduser, søde rosiner og stykker af mørk chokolade. Mums! Skær dem i passende stykker og anvend dem evt. som en slags konfekt..

[Read more…]

De bedste ‘Chocolate Chip Cookies’

Dette er nok nogle af de bedste ‘Chocolate Chip Cookies’, jeg har smagt, som har den der helt særlige lækre konsistens, som rigtige cookies har. Jeg fandt opskriften her. Ved at anvende en mørk chokolade af god kvalitet, hvad enten det er 70 eller 85%, gør at kagerne ikke bliver alt for søde og vamle i det, da den lidt mere bitre smag fra chokoladen dæmper den søde smag fra selve kagen 😀 Server dem f.eks til en god kop te..

[Read more…]