Nem & lækker chokolademoussé

Denne opskrift er en af de nemmeste opskrifter jeg har prøvet, på chokolade moussé. Den er helt fantastisk, og selvom den er helt uden sukker smager den super godt og kan serveres til hvilken som helst anledning..

[Read more…]

Sund chokolade “moussé” lavet på avokado & banan

Dette er en måde at undgå de mange kalorier fra sukkeret, der findes i den helt klassiske chokolade mousé – samtidig med, at du får en lækker cremet dessert. Ren win-win, hvis I spørger mig 😉 Denne indeholder gode fedtsyrer fra avokadoen og den mørke chokolade – avokadoen giver blot den fede og cremede smag, men faktisk slet ikke smagen fra den. Bananer og appelsinen bidrager med sødme og du undgår derfor også at tilsætte sukker til desserten – og så smager det bare virkelig lækkert! 😀 ..

[Read more…]

Chokoladekage med skum

Denne dessert har en Brownie-lignende bund med skum af hvid chokolade (evt. hindbær) og chokolade/fløde glasur på toppen. Det er en super lækker dessert kage, som man kun skal servere et lille stykke af, af gangen for ellers kan det meget hurtigt blive vammelt.

[Read more…]