En super lækker cremet kartoffel/porre suppe, som i sin enkelthed smager helt fantastisk, hvis man bare er god til at få brunet alle grøntsagerne godt af, inden de koges op. Det betyder virkelig alt – ligesom med kød 🙂 Toppingen er super lækker – og blandingen af den røgede bacon, den saftige kylling og porrerne harmoner super godt med den lidt stærke dijonsennep og de syrlige kapers. Mums! en virkelig lækker suppe 😀 ..
[Read more…]Cremet og spicy broccoli suppe
Her er en suppe, som egentligt består af forholdsvis få ingredienser og som smager virkelig lækkert af chili, citron og som harmonerer super godt med den creme og milde smag af broccoli. Suppen rundes perfekt af med en klat creme fraiche og/eller evt. nogle friske urter 😉 ..
Nem cremet jordbær/hindbær smoothie
Smoothies er både nemme at lave og så smager de for mig af sommer og sol 😀 De kan nemt varieres smagsmæssigt, hvilket gør det nemt i en travl hverdag, enten som mellemmåltid eller som en nem morgenmad..
Chokoladetærte med søde friske bær
En super lækker og sommerlig chokoladetærte. Umiddelbart kunne man godt forestille sig, at det var en ret ‘tung’ kage, i forhold til chokoladecremen. Men det er den slet ikke; den er let, luftig og cremet. Og så supplerer de friske bær bare chokoladen enormt godt, og indeholder faktisk ikke ret meget sukker! 😉 Denne fantastiske opskrift, er lånt fra denne side. Tjek den ud, der er masser af lækker inspiration at hente 😀 ..
Cremet OREO-milkshake med vaniljeis
En cremet og lækker milkshake, der endda er hjemmelavet slår man næsten aldrig fejl med. Denne indeholder OREO-kiks, der gør den sød på en meget karakteristisk måde – men er man til OREO kiks, vil denne shake helt klart være et hit 😉 ..
Spicy cremet tomatsauce
Hjemmelavet tomatsauce er både langt mere smagfuldt, sundere og så ved du præcist hvad den indeholder, i forhold til dem du kan købe, der er færdiglavede. Eksempelvis indeholder denne hjemmelavede tomatsauce næsten ingen sukker, i forhold til mange af de varianter, som du kan købe i supermarkedet. Tomatsaucen kan serveres til kød, fjerkræ – og fiskeretter, samt de fleste pastaretter i kombination med forskellige typer kød eller fisk 😉 ..