Cremet og spicy broccoli suppe

Her er en suppe, som egentligt består af forholdsvis få ingredienser og som smager virkelig lækkert af chili, citron og som harmonerer super godt med den creme og milde smag af broccoli. Suppen rundes perfekt af med en klat creme fraiche og/eller evt. nogle friske urter 😉 .. 

[Read more…]

Nem cremet jordbær/hindbær smoothie

Smoothies er både nemme at lave og så smager de for mig af sommer og sol 😀 De kan nemt varieres smagsmæssigt, hvilket gør det nemt i en travl hverdag, enten som mellemmåltid eller som en nem morgenmad.. 

[Read more…]

Chokoladetærte med søde friske bær

En super lækker og sommerlig chokoladetærte. Umiddelbart kunne man godt forestille sig, at det var en ret ‘tung’ kage, i forhold til chokoladecremen. Men det er den slet ikke; den er let, luftig og cremet. Og så supplerer de friske bær bare chokoladen enormt godt, og indeholder faktisk ikke ret meget sukker! 😉 Denne fantastiske opskrift, er lånt fra denne side. Tjek den ud, der er masser af lækker inspiration at hente 😀 ..

[Read more…]

Cremet OREO-milkshake med vaniljeis

En cremet og lækker milkshake, der endda er hjemmelavet slår man næsten aldrig fejl med. Denne indeholder OREO-kiks, der gør den sød på en meget karakteristisk måde – men er man til OREO kiks, vil denne shake helt klart være et hit 😉 .. 

[Read more…]

Spicy cremet tomatsauce

Hjemmelavet tomatsauce er både langt mere smagfuldt, sundere og så ved du præcist hvad den indeholder, i forhold til dem du kan købe, der er færdiglavede. Eksempelvis indeholder denne hjemmelavede tomatsauce næsten ingen sukker, i forhold til mange af de varianter, som du kan købe i supermarkedet. Tomatsaucen kan serveres til kød, fjerkræ – og fiskeretter, samt de fleste pastaretter i kombination med forskellige typer kød eller fisk 😉 ..

[Read more…]