Cremet jordbærshake

Shaken kan serveres som et hurtigt og nemt mellemmåltid, eller som en sund dessert. Den får en cremet konsistens lidt ligesom sobetis der er ved at tø og er derudover også ret mættende. Den er derfor egnet som en sund dessert, der kan tage den værste søde sult om aftenen. Shaken indeholder ikke tilsat sukker, og det er derfor udelukkende den naturlige frugtsukker, der søder denne drik.. 

[Read more…]

Sund browniekage med dadler, appelsin & kokos

Denne kage er en form for raw-kage, da den ikke bliver bagt, men får en lidt en konfekt-agtig julesmag, på grund af de krydderier der tilsættes. 😉 Denne brownie look-a-like kage, er uden sukker og gluten, og der er derfor kun anvendt naturlige sødemidler, i form af dadler og appelsin. Server den i små portioner, som dessert, f.eks med frisk udskåret frugt eller bær..

[Read more…]

Sund chokolade “moussé” lavet på avokado & banan

Dette er en måde at undgå de mange kalorier fra sukkeret, der findes i den helt klassiske chokolade mousé – samtidig med, at du får en lækker cremet dessert. Ren win-win, hvis I spørger mig 😉 Denne indeholder gode fedtsyrer fra avokadoen og den mørke chokolade – avokadoen giver blot den fede og cremede smag, men faktisk slet ikke smagen fra den. Bananer og appelsinen bidrager med sødme og du undgår derfor også at tilsætte sukker til desserten – og så smager det bare virkelig lækkert! 😀 ..

[Read more…]