Friskpresset æblejuice med et strejf af jordbær

Friskpressede juicer er bare super lækkert! Denne her, blev lidt til en god blanding mellem en smoothie og juice, rent konsistensmæssigt. Samtidig tog den også lige den lille sult, så den kunne dække for et lille mellemmåltid. Det bedste ved hjemmelavede juicer er, at du helt selv kan bestemme hvad de skal indeholde – og så er det en god måde både at få vitaminer, mineraler, frugt og grønt på, hvis du ikke får indtaget nok af den slags 😉 .. 

[Read more…]

Sommerlig vaniljeprikket rabarbersaft

Rabarber er helt fantastiske, og kan anvendes i SÅ mange forskellige retter og sammenhænge. Her har jeg kastet mig ud i en rabarbersaft, som er inspireret af Årstidernes opskrift – dog har jeg ændret lidt i den, så den passede til hvad jeg ville opnå med den. Den smager fantastisk af sol og sommer med et par isterninger i, imens vi nyder sommervarmen 😉 ..

[Read more…]

Sød bananshake med mandeldrik & skyr

De bedste opskrifter opstår ofte, når jeg står med få ingredienser og det bare skal være nemt og hurtigt. Det samme skete her – en super lækker iskold og forfriskende bananshake, som blev til et skønt mellemmåltid 🙂 ..

[Read more…]

Forfriskende vandmelonshake med hindbær

I sommervarmen, er det vigtigt at huske, at indtage væske nok – og hvad er bedre, end at indtage væsken i form af lækre læskende drikke? 😉 Her har jeg kreeret en lækker forfriskende shake, lavet på vandmelon, syrlige frosne hindbær og friske krydderurter. Super lækkert og mildt i smagen og sender mig direkte tilbage til de vandmelonshakes, som man kan få i Thailand 😉 ..

[Read more…]