Svampet æblekage med marengslåg

Dette er en nem, lækker og ikke mindst en perfekt efterårs-kage, med æblerne i midten og med en sprød marengs top. Whats not to like? 😉  Derudover kan den holde sig på køl i et par dage, hvor den stadig bevarer friskhed, smag og den lækre konsistens, hvis den hele ikke skulle blive spist i første omgang 😀 ..

[Read more…]

Svampet ‘citronmåne’ med marcipan

En utrolig velsmagende og meget bedre smag og kvalitet, end den helt klassiske købe citronmåne. Denne kages svampede konsistens, får du ved at tilsætte marcipan til dejen, og det endelige resultat minder i virkeligheden mest om en lækker brownie’s konsistens. Kagen kan serveres året rundt, da den har en super lækker friskhed i dens smag, som både kunne passe godt til en varm sommerdag, men også til en kold efterårsdag..

[Read more…]