Asiatisk inspireret kyllingedeller med nuddelwok

For noget tid siden fandt jeg denne super gode opskrift i et madblad og har nu gjort den til min egen version af den. Det er en meget simpel men utrolig smagfuld ret. Varier den med forskellige grøntsager alt efter hvilke grøntsager du bedst kan lide. Kyllingedellerne kan serveres til andre former for tilbehør, f.eks som pålæg, til frokostretter, buffet, mm.

[Read more…]

Skinkegryde med cremet tomatsauce & champignoner

Gryderetten her, er super nem at gøre til sin helt egen. Du kan i stedet for svinekød f.eks anvende kylling og kalkunbacon, hvis det er at foretrække – det gør også retten mere mager. Du kan frit tilsætte flere grøntsager, eller flere forskellige slags, alt efter smag.

[Read more…]