Kokos/chili-panerede fiskestykker

Ved at panere din fisk i kokos får du en sprød overflade på fisken, samtidig med at du får en rigtig lækker smag. Paneringen kan også anvendes til andre kødtyper, men det bedste resultat opnås, ved at bruge det til fisk. Server fisken til en lækker salat og noget hjemmebagt brød, hvad enten det er som frokost eller aftenmåltid..

[Read more…]