Peanutbutter flødeis med hele peanuts & mørk chokolade

Denne flødeis er egentligt ‘bare’ min oprindelige vaniljeflødeis-opskrift, tilsat lidt ekstra lækkerier, i form af peanutbutter, mørk chokolade og sprøde saltede peanuts. Sukkermængden i denne is er reduceret fra den oprindelige, da der er tilsat så mange andre gode smage i denne is, at det slet ikke er nødvendigt – win win 😉  Resultatet af denne is, blev i dén grad godtaget af gæsterne og er efter min egen mening, også en is, der herhjemme, vil blive lavet igen og igen – specielt fordi den er så nem at lave – selv uden ismaskine.. 🙂

[Read more…]

Islagkage med nøddebund & to slags is

Denne islagkage kan eksempelvis anvendes som en dessert til nytårsaften, til fødselsdage og meget andet. Det tager lidt tid at lave den, men den er til gengæld også dét værd. Kombinationen af den cremede chokolade/caramel flødeis og den lidt mere søde/syrlige bæris, harmonerer rigtigt godt sammen og med den hjemmelavede nøddebund. Jeg lover dig, at dine gæster vil elske dig for besværet 😉 ..

[Read more…]

Flødeis med vanilje & lakridstvist

Lakridsflødeis kan være en anderledes måde at lave is på. Lakridsen fremmer vaniljesmagen og serveres den med lakridsstykker og friske bær, smager det helt fantastisk. Er du ikke den store lakridselsker, kan du nøjes med at tilsætte en smule, og den vil stadig fungere som smagfremmer for de øvrige ingredienser..

[Read more…]

Vaniljeparfait: Flødeis lavet uden ismaskine

Opskriften på hjemmelavet flødeis – eller parfait, som det jo hedder, når det er uden ismaskine – er helt fantastisk. Derudover, er det super nem at lave, og det gode ved det, er at den er nem at variere smagsmæssigt, fra gang til gang. Det handler om bare at slippe fantasien løs 😉 ..

[Read more…]

Flødeis med daimchokolade og nødder

Idéen om at hjemmelavet is er besværligt at lave bekræfter denne opskrift at det på ingen måde passer. Denne opskrift er super lækker og kan serveres til enhver anledning – den er nem at lave og isens smag kan også nemt frit varieres efter smag og behag..

[Read more…]