Langtidshævet kerneboller

Denne dej skal hæve i ret lang tid, da den kun indeholder groft mel og er langtidshævet. Dette gør at brødet har meget mere smag end det gennemsnitlige bagerbrød og brød der købes i supermarkederne. Derudover er dejen vendt i en masse forskellige lækre frø og kerner, der er super sunde, og samtidig gør at brødet er ekstra velsmagende. 😀 Server brødet til morgenmaden eller som frokostboller..

[Read more…]

Luftige rødbedeboller med frø & kerner

Dette brød kan både laves i form af nogle lækre frokostboller, som et helt brød, eller hvad det måtte være. 😉 Rødbeder er en grov grøntsag, der i Danmark har sæson fra september til marts – og det er derfor bare med at inddrage dem i madlavningen, i form af brødbagning, vegetarretter, som bagte rødbeder og meget mere..

[Read more…]