Koldthævede rustikke madboller med gulerod & æble

Dette er hvad jeg ville kalde for madboller, som kan spises uden noget fyld, fordi de indeholder så meget smag i sig selv – men samtidig, er de også super gode og et sundt bud på nogle lækre og bløde morgenboller. Ydermere er de også fantastiske som en tøm (køle) skabet dej, som kan sættes på køl i 10-12 timer og som får en fantastisk luftig konsistens og skorpe 😀 ..

[Read more…]

Honningristet rug granola med kokos

Granola er super nemt at lave, fordi det hurtigt kan ristes på en pande. Denne er ristet i en smule honning, så det bliver lækkert sprødt og som du f.eks. kan toppe din yoghurt, skyr eller andet med. Granolaen er lavet med en meget lille mængde honning, så det bliver sprødt – men stadigvæk har en vis sundhedværdi. 😉

[Read more…]

Koldthævede fuldkorns müsliboller

Resultatet af denne koldthævede dej, bliver de lækreste boller, der har en sprød skorpe, er søde i smagen og bløde og lækre indeni. Dejen kan holde sig i køleskabet i 3-4 dage og de bliver kun bedre og bedre. Server dem som morgenboller, eller som et sødt mellemmåltid med lidt smør på.. 

[Read more…]

Fuldkornsboller med tranebær & hasselnødder

Dette er en nem opskrift, på nogle super lækre boller. De har en rigtig god smag og kunne sagtens egne sig som en del af en lækker eftermiddagssnack, som en del af morgenmaden, som fødselsdagsboller, eller noget helt andet 😉 ..

[Read more…]

Verdens bedste (fuldkorns) brød med frø & kerner

Der findes mange forskellige madblogs der har anvendt denne opskrift og derfor blev det også Foodlicious’ tur til at teste opskriften, og kan bekræfte at det lever helt op til dets navn. 😉 Server brødet som en del af morgenmaden, som tilbehør til forskellige varme retter, eller noget helt andet..

[Read more…]

Luftige fuldkornspølsebrød

Disse pølsebrød kan anvendes til hjemmelavede hotdogs, til grillmaden eller bare som let, luftigt og lækkert sandwichbrød 😀 De mætter meget mere end dem man køber – de bliver også meget større, samtidig med at de får en rigtig lækker og luftig konsistens..

[Read more…]