Svampet gulerodskage med valnødder & frisk creamcheese top

Nogen gange er de der klassiske kager bare nogle af dem som smager bedst. Her på bloggen har min fuldstændigt fantastiske gulerodskage ligget længe (se HER). Nu kommer der en anden version med valnødder i kagen og en super lækker og frisk creamcheese frosting. En super lækker kage som endda også er fryseegnet og som får en lækker svampet konsistens 😉 ..

[Read more…]

Gulerods/squash-kage med hvid glasur

Denne gulerods/squash-kage indeholder en masse revet grøntager, der gør at kagen holder sig svampet og smagfuld i længere tid, end en normal hjemmebagt kage ellers ville gøre. Derudover gør de hakkede nødder og kanel den særligt velsmagende, der minder en smule om jul..

[Read more…]

Luftig & saftig gulerodskage med nødder

Dette er en af de mest fantastiske gulerodskager jeg har smagt, som både indeholder rigeligt mængder gulerod, men også hakkede nødder og rosiner, samtidig med at den holder sig fugtig og ikke bliver tør af at stå i et par dage 😉 .. 

[Read more…]