Hjemmelavede abrikos snitter med vanilje

Er der noget som de helt klassiske hindbærsnitter? kombinationen af den bløde og let sprøde dej, med den sødlige og let syrlige syltetøj indeni? Næppe 😉 her er en lidt mere sommerlig eller efterårsvariant, om man vil, hvor jeg i stedet for den klassiske hindbærmarmelade, har brugt en lækker vaniljeprikket abrikosmarmelade – super lækkert! 😉 

[Read more…]

Vaniljeprikket abrikos marmelade

Er der noget som en lækker marmelade, på en nybagt bolle, eller til et godt stykke ost, som efterret eller til tapas? Det tror jeg næppe 😉 Denne her er lavet på de sommermodne og søde abrikoser, med en anelse citron og masser af vaniljeprikker – og smager bare SÅ godt! Det er både super nemt at lave – og så er det altså bare lige det mere lækkert, end dem man køber. Men det er jo min subjektive holding 😉 .. 

[Read more…]

De lækreste hjemmelavede hindbærsnitter

Simpelt at lave og virkelig velsmagende! 😀 Du kan fx nøjes med at lave en halv opskrift, hvis det bliver for stor en mængde – men de skal nok blive spist, da de smager rigtigt godt, specielt med hjemmelavet syltetøj. De vil egne sig godt, i de små stykker, til en børnefødselsdag.

[Read more…]