Marcipan & nougat konfekt med chokoladeovertræk

Hjemmelavet konfekt og hyggen omkring det, er for mig en stor del af julen 😀 Det gode ved konfekt er dens gode smag, men også at selve smagen kan varieres på så mange måder. Dette er opskriften på den helt klassiske konfekt, på den måde, kan du selv variere den som du bedst kan lide den..

[Read more…]

Lækre bløde vanilje-fudges med havsalt

Denne form for konfekt, kan anvendes som en erstatning for kager og desserter, hvad enten du laver dem, så de får et julet twist, eller bare som de er. Men tag endelig ikke fejl af at disse fudges har et ret højt indhold af sukker. De smager til gengæld super godt, og kan sagtens serveres som en form for bløde karameller eller bare som en lille sød ‘snack’ 😀 ..

[Read more…]