Sort linsesalat med friske figner & emmentaler ost

Denne salat er super mættende og proteinholdig på grund af de sorte linser. Den smager fantastisk fordi den indeholder en dejlig sødme fra de friske figner, en naturlig fedme fra osten samt sprødhed og sunde fibre fra broccolien. Salaten er super god at servere til f.eks. fiskeretter og lyse kødtyper..

[Read more…]