Du kender helt sikkert Brownies – men kender du så også Blondies? 😉 hvis du forestiller dig en helt fantastisk brownie, med den perfekte lækre konsistens og intense smag af mørk chokolade – det er det samme, bare med hvid chokolade og her med pistacie. Mums siger jeg bare – det er virkelig lækkert 😀
Brownie med hvid chokolade marmorering
De fleste, ville være enige med mig i, at brownie i sig selv er godt! men tilsættes en hvid chokolade marmorering, bliver den altså SÅ meget bedre. Det er helt sikkert! 😉 Så nu kan du finde opskriften på denne super lækre brownie kage, her på bloggen. Den har stået på min to-do liste længe, hvorfor jeg har trukket den helt til nu, undrer mig meget. Men nu er den her altså – og jeg vil klart anbefale jer at prøve den, hvis I normalt er til chokoladekager eller brownies 😉 ..
Let & lækker hvid chokolademoussé med blåbærsylt
Denne dessert, er måske egentligt mere en chokoladecreme, end det er en moussé. Men faktisk gør det ikke noget, da det synes at passe ret godt sammen med blåbærsylten. Den kan serveres med friske bær, så der også kommer lidt konsistens og lidt mere syrlighed ind i desserten 😀 ..
‘sunde’ rocky roads med nødder & tørret frugt
Disse rocky roads, er lavet uden gluten og tilsat sukker, hvilket gør dem sundere, end de rocky roads, man ellers kender 😀 I denne opskrift, er chokoladen i centrum, anvend derfor en chokolade af god kvalitet. Det giver en bedre smag og indholdet af sukker i selve chokoladen, vil typisk også være mindre, desto bedre kvaliteten er..
Double chocolate ‘rocky roads’ med nødder & rosiner
Er du fan af hvid chokolade i flere forskellige sammenhænge, vil denne opskrift lige være dig. Hvid chokolade sammen med hele nødder, skumfiduser, søde rosiner og stykker af mørk chokolade. Mums! Skær dem i passende stykker og anvend dem evt. som en slags konfekt..
Sprøde nøddetoppe med daimchokolade
Opskriften har jeg selv udviklet, egentligt ud fra hvad jeg lige havde af råvarer tilgængeligt. De er super nemme at lave, og så smager de super godt med de mange forskellige nødder de indeholder. Server dem til en form for varmt drikkelse og evt. som et sundere alternativ til de mange sukker og fedtholdige kager og småkager man kan købe i supermarkederne..