Jordbærtærte med chokobund & mascarponecreme

Kombinationen af den sprøde chokoladebund, med det cremede mascarponefyld og de søde friske jordbær er helt fantastisk – og det er en kage, som jeg næsten kan garantere for, at alle vil kunne lide 😉 Anvend gerne friske danske jordbær, så vidt muligt..

[Read more…]

Vaniljekoldskål med jordbær & sprødt knas

Koldskål smager for mig bare af sommer, sol og varme – det er noget af det lækreste i det varme vejr, og er super nemt at lave. 😀 Dette er en variant, hvor der er tænkt friske bær og lidt mere konsistens ind, end den helt klassiske koldskål..

[Read more…]