Lun rabarberdessert med smulderdej & marcipan

Det er rabarbersæson og det betyder, at det er tid, til at være kreativ – og dermed desserttid, her på bloggen 😉 Dette er en nyfortolkning af en ældre rabarberdessert med marcipanlåg, her fra bloggen – dog er den væsentligt sukkerreduceret og jeg har bare anvendt marcipan i fyldet i stedet for. 🙂

[Read more…]

Hjemmelavede ‘Flapjacks’

Kagerne er super nemme at lave, og så smager de virkelig godt – men kan godt være ret søde i det. 😛 De kan holde sig i et par dage, så det er nemt at lave dem i forvejen, hvis man mangler noget nemt, men lækkert at servere for ens gæster..

[Read more…]

Havrecookies med nødder

Disse lækre havre cookies, der indeholder forskellige nødder bliver super sprøde og har en rigtig god smag af vanilje, der dufter skønt når de bliver bagt. De kan varieres smagsmæssigt, ved f.eks at tilsætte grofthakket chokolade, revet appelsinskal og meget mere..

[Read more…]