Her har vi en af de der gode gamle klassiske kager, som jeg blev inspireret af, fra denne side. Kagen smager jo fuldstændigt fantastisk, med kombinationen af den søde syltetøj, den sprøde marengs-topping og den lækre bløde og smagfulde bund 😀 Børnene vil elske den og tag dem også gerne med i køkkenet for at lave den – det vil sikkert være et hit 😉 ..
Vaniljecupcakes med creamcheese frosting
4. marts 2015 · by · Leave a Comment
Jeg har ofte stået og manglet den der perfekte vaniljecupcake opskrift, som kan bruges som grundopskrift til alle andre cupcakes, blot med andet fyld eller topping. Og så fandt jeg den endelig! Den er fra The Hummingbird Bakery og den er intet mindre end fantastisk! og endnu bedre, hvis du topper den med en lækker creamcheesefrosting som her! 😉 ..
Nemme og lækre daim cookies
16. januar 2014 · by · Leave a Comment
Er du vild med Daim-chokolade, vil du elske disse cookies, der er fyldt med små stykker af lækker Daim chokolade. 😀 De er nemme at lave, hele hytten kommer til at dufte dejligt af nybagte kager, og resultatet smager fantastisk..
Svampede æblemuffins med marcipan
17. december 2013 · by · Leave a Comment
Dette er egentligt en helt almindelig opskrift på muffins, med anvendelse af revet marcipan og æbler, som er en virkelig lækker blanding 😀 Jeg har selv serveret dem som en slags ‘julekager’, men de kan i virkeligheden serveres året rundt. Kagerne bliver lækre lette og luftige, og længere nede i opskriften, kan du læse om, hvordan du ellers kan variere opskriften, hvis du f.eks vil lave en mere ‘julet’ variant af kagen..
Svampede citronmuffins med birkes
3. februar 2012 · by · 13 Comments
Dette er nok en af de bedste citronkager jeg har smagt! Det giver en anderledes oplevelse når der er birkes i, så det knaser når man tager en bid. Hvis I kan lide kager med citron, så vil I vil I helt sikkert kunne lide dem – i hvertfald er de et hit herhjemme og kan nemt være et alternativ til den meget kedelige og syntetiske citronmåne 😉 ..
