Æggesalat med hytteost & karry

Her er en lækker æggesalat, som er gjort lidt mere kalorielet og som har fået et skud hytteost. Den er smagt til med karry – og det gør, at man faktisk ikke opdager, at der er hytteost deri. Den er super som tilbehør til en salat, på et stykke rugbrød eller noget helt andet 😀 ..

[Read more…]

Nem æggesalat med karry & purløg

Et sundere alternativ, end de klassiske mayonnaise-salater, som du kan købe i butikkerne. Denne salat er lavet på magert mælkeprodukt, krydderier og frisk purløg – og kan fx anvendes som en del af et godt frokostmåltid – f.eks på et stykke ristet rugbrød sammen med lidt gnavegrønt eller en salat.. 

[Read more…]