Smagfulde kyllingefrikadeller

Hakket kyllingekød er ud over at være ret fedtfattigt også mild i smagen. Kyllingekødet er velegnet til at kunne lave lækre og smagsfulde retter med – netop fordi man kan kombinere med det så mange forskellige råvarer. Her er der nogle vildt lækre kyllingedeller, med masser af smag fra friske urter, grøntsager, hvidløg, fetaost og soltørrede tomater. De kan serveres helt simpelt med et stykke groft rugbrød, en let salat eller som en del af et større hovedmåltid 😉 ..

[Read more…]

Græske ‘deller’ med oliven & fetaost

En frikadelleopskrift, hvor du kan tilsætte alverdens forskellige råvarer – hvad enten det er forskellige typer af krydderier, finthakkede grøntsager, eller noget helt andet. Disse frikadeller er i hvertfald super gode, og krydrede på den helt rigtige måde. 😀 Server dem fx med en god hjemmelavet tzatziki, sprøde ovstegte kartofler, og en let salat..

Opskriften er til ca. 20 stk.

[Read more…]