Kylling i cremet & spicy kokos/peanut sauce

Det her er en af mine ultimativt favorit retter! Er du til spicy saucer med en let smag af peanut og kokosmælk? så er det her retten du skal prøve. Den smager SÅ godt 😉 og så kan den varieres i forhold til hvad du har lyst til at tilsætte af grøntsager – men også kødet for den sags skyld. Fx kan du her anvende svinekød i strimler eller kalkun i stedet for kylling. Samtidig er det en ret, som ikke kræver særlig lang tilberedning, netop fordi saucen tilberedes forholdsvis hurtigt og der ikke er vanvittigt mange ingredienser i 😉 ..

[Read more…]