Hjemmelavet tun mousse uden husblas

Denne tun moussé er let at lave, helt fri for husblas, som mange mennesker har det lidt svært med, at arbejde med 😉 .. Og så bliver den på ingen måde tør, af at stå og trække i køleskabet. Server den som forret, som fyld i en sandwich, eller som en let frokost 😀

[Read more…]

Hjemmelavet fuldkorns tærtedej

Madtærter kan sagtens laves med groft mel, så det stadigvæk er et forholdsvis sundt måltid, der kan indholde masser af grøntsager, fisk og mange andre lækre råvarer. Tærtedejen her er en god tærtedej, netop fordi den ikke bliver sej i det – og så bliver den sprød og lækker. Så her er opskriften, på en fuldkornstærtedej, som bidrager til en god mæthed med de fiber, som kommer fra den grove mel 🙂 .. 

[Read more…]