Chokoladetærte med søde friske bær

En super lækker og sommerlig chokoladetærte. Umiddelbart kunne man godt forestille sig, at det var en ret ‘tung’ kage, i forhold til chokoladecremen. Men det er den slet ikke; den er let, luftig og cremet. Og så supplerer de friske bær bare chokoladen enormt godt, og indeholder faktisk ikke ret meget sukker! 😉 Denne fantastiske opskrift, er lånt fra denne side. Tjek den ud, der er masser af lækker inspiration at hente 😀 ..

[Read more…]

Saftig banankage med mørk chokolade

Denne kage er én af de kager, der har den perfekte kombination af blødhed, saftighed og en lækker svampet konsistens. Dertil tilsættes en mild banansmag og et godt lag mørk chokolade, som topping. Mums! Dette er nok den bedste banankage-opskrift, jeg har prøvet. Kagen kan holde længe på køl, hvor den fortsat beholder den gode konsistens og smag – hvis den altså holder så længe 😉 

[Read more…]

Svampet ‘citronmåne’ med marcipan

En utrolig velsmagende og meget bedre smag og kvalitet, end den helt klassiske købe citronmåne. Denne kages svampede konsistens, får du ved at tilsætte marcipan til dejen, og det endelige resultat minder i virkeligheden mest om en lækker brownie’s konsistens. Kagen kan serveres året rundt, da den har en super lækker friskhed i dens smag, som både kunne passe godt til en varm sommerdag, men også til en kold efterårsdag..

[Read more…]