Gluten & sukkerfri: Svampet & lækker chokoladekage

Dette er en kage, der egentligt minder lidt om en af mine andre opskrifter (se her). Dette er dog en lidt anderledes udgave, der smager helt fantastisk, holder sig svampet og smagfuld i god tid, ved opbevaring i køleskabet eller ved at fryse det ned. Kagen er helt uden sukker eller gluten og du kan derfor spise den med god samvittighed 😀 ..

[Read more…]

Saftig banankage med mørk chokolade

Denne kage er én af de kager, der har den perfekte kombination af blødhed, saftighed og en lækker svampet konsistens. Dertil tilsættes en mild banansmag og et godt lag mørk chokolade, som topping. Mums! Dette er nok den bedste banankage-opskrift, jeg har prøvet. Kagen kan holde længe på køl, hvor den fortsat beholder den gode konsistens og smag – hvis den altså holder så længe 😉 

[Read more…]