Saftige & smagfulde rødbedebøffer med fetaost

Nogen gange kan vegetariske retter smage helt fantastisk og overraske én smagsmæssigt. Dette er én af de retter; rødbedebøffer, der har den naturlige sødme fra rødbederne samt den gode smag fra hvidløg, persille og fetaost. En helt vildt go’ kombi, hvis du spørger mig! 😉 ..

[Read more…]

Græske ‘deller’ med oliven & fetaost

En frikadelleopskrift, hvor du kan tilsætte alverdens forskellige råvarer – hvad enten det er forskellige typer af krydderier, finthakkede grøntsager, eller noget helt andet. Disse frikadeller er i hvertfald super gode, og krydrede på den helt rigtige måde. 😀 Server dem fx med en god hjemmelavet tzatziki, sprøde ovstegte kartofler, og en let salat..

Opskriften er til ca. 20 stk.

[Read more…]