Nemme mini ‘pizzaer’ med serrano skinke og frisk mozzarella

Dette er en super nem måde, at lave mini fuldkornspizzaer på. I stedet for at skulle stå og lave dej og den længere bagetid, kan du her bare nøjes med at købe råvarerne og hurtigt sætte dem i ovnen. De kan både skæres ud i mindre hapsere og serveres som en slags ‘snack’, som mellemmåltid, som en del af et frokostmåltid, i madpakken til børnene eller noget helt andet..
Mini pizzaer med serrano skinke og frisk mozarella1
Opskriften er til 4 stk.

[Read more…]