Fyldte raviolier med laks i grøn pesto

En nem og hurtig ret at lave – Den kan serveres som en frokost – eller middagsret, evt. med et godt stykke groft brød. Retten kan frit varieres med forskellige typer grøntsager, med kød i stedet for fisk, eller noget helt andet..

[Read more…]

Bagt torsk med honning & timian

Det skal ikke være besværligt at tilberede et lækkert stykke fisk – her er derfor en super nem opskrift på fisk der smager rigtigt godt, bliver lækkert saftigt og smagfuldt efter den korte tilberedning i ovnen. Torsk er en mager fisk og en fisk der ikke indeholder den store smag, i modsætning til fx laks. Derfor passer denne fisketype rigtigt godt sammen med både timian og honning..

[Read more…]