Lækre chokolade brownie med nødder

Brownies smager ikke kun super godt, men er også ret nemt at lave selv! 😉 De kan indeholde forskellige hakkede nødder, laves i en ‘blondie’ variant (se HER), hvor kagen er lys i stedet for mørk, og kan serveres med mange forskellige tilbehørsformer. Det kan enten være en lækker is, frisk frugt/bær eller noget helt andet 😀 ..

[Read more…]

Nemme & lækre fuldkorns pandebrød

Fladbrød – pandebrød – tortillas – madpandekager… Ja, kært barn har mange navne 😉 Fladbrødene er super nemme at lave – og her er de lavet med en anelse fuldkornsmel, så de er lidt grovere og dermed mætter mere. Server dem til forskellige retter, til krydret mexikansk mad, og meget mere. Det er kun fantasien der sætter grænser her 😉 ..

[Read more…]

Svampede fuldkorns gulerodsboller

Disse grove gulerodsboller kan serveres som et sundere alternativ til helt almindeligt hvidt brød. De smager super godt, og bliver rigtigt bløde i konsistensen. 😀 Dejen kan sagtens koldthæves i køleskabet natten over, så de kan serveres som friskbagt morgenbrød – win-win 😉 ..

[Read more…]

Grove havregrynsboller med honning

Disse lækre havregryns boller har jeg i stedet for sukker tilsat en smule honning, for at give brødet lidt sødme. De kan anvendes til morgenmad, mellemmåltid eller som en del af madpakken..

[Read more…]

Hjemmelavede ‘Flapjacks’

Kagerne er super nemme at lave, og så smager de virkelig godt – men kan godt være ret søde i det. 😛 De kan holde sig i et par dage, så det er nemt at lave dem i forvejen, hvis man mangler noget nemt, men lækkert at servere for ens gæster..

[Read more…]