Hjemmelavet indbagt laks med butterdej, spinat & svampe

Dén her indbagte laks, er både nem at lave, vil imponere dine gæster og så smager den bare SÅ godt! Du kan tilmed lave den på forhånd og kan stille den på køl, til du skal bage den. Har lavet den utallige gange efterhånden og den går man bare aldrig galt i byen med. Her er den så – den lækreste indbagte laks, som på trods af butterdejslåget slet ikke virker fed i det, mætter rigtig godt, på grund af fyldet – og så indeholder den bare så meget smag 😀 ..

[Read more…]

Hjemmelavet laksesalat

Denne sommerlige opskrift er rigtig god både som en del af en let forret, eller som en hovedret serveret med lidt ristet rugbrød og f.eks med en lækker salat til. Selve salaten kan også anvendes som fyld i en sandwich. Se under ‘tips’ for andre måder at lave salaten på! 🙂 

[Read more…]