Svampet ‘citronmåne’ med marcipan

En utrolig velsmagende og meget bedre smag og kvalitet, end den helt klassiske købe citronmåne. Denne kages svampede konsistens, får du ved at tilsætte marcipan til dejen, og det endelige resultat minder i virkeligheden mest om en lækker brownie’s konsistens. Kagen kan serveres året rundt, da den har en super lækker friskhed i dens smag, som både kunne passe godt til en varm sommerdag, men også til en kold efterårsdag..

[Read more…]

Den bedste lette & luftige citronfromage

Citronfromage er egentlig en dessert der anses for at være lidt gammeldags i det. Men desserten smager vanvittigt godt og er i min optik, stærkt undervurderet! Så med en smule variation enten i smagen eller hvad desserten serveres med af tilbehør, så er den hjemme 😉 Samtidig, får du en dessert, som ikke indeholder særlig store mængder sukker, i forhold til, hvad de normalt gør. Er du til en let, luftig og fløjlsblød fromage, med syrlig citronsmag og tilpas sødme – så er det her DESSERTEN 😀 

[Read more…]