Ægte tacos er egentligt ‘bare’ en blød mini madpandekage, som man spiser med diverse lækkerier som fyld. Nogen laver dem helt små, andre i ‘almindelige’ størrelser, som vi kender dem fra de sprøde tacosskaller vi kan købe i butikkerne. Her er de lækreste tacos med fyld af hjemmelavet smørmørt pulledpork, en nem spidskålsslaw, salat og en vidunderlig barberque dressing – dét er lykke – og super nemt at lave! 😉
Gluten & sukkerfrie müslibars med mørk chokolade
17. juni 2014 · by · Leave a Comment
Simpelt, nemt og lækkert. Det beskriver meget godt disse müslibars; har du ikke lige alle ingredienserne derhjemme, kan du anvende dem du nu har. Du kan både anvende andre typer nødder, kerner samt tørret frugt, end der er angivet i opskriften. Opskriften er fra The Foodclubs lækre kogebog og er helt suveræn, derfor har jeg faktisk bare fulgt den slavisk. For en gangs skyld, uden de store ændringer 😉 …
Ovnbagte laksepakker med rejer & krydderurter
17. januar 2013 · by · Leave a Comment
Kombinationen af laks, rejer, hakket krydderurter og økologisk citron er virkelig lækkert! Server pakkerne med en hjemmelavet tzatziki, stegte ovnkartofler og en lækker salat – eller en anden form for grøntsager – enten som hovedret eller som en frokostret 😉 ..
Flødeis med daimchokolade og nødder
3. januar 2013 · by · Leave a Comment
Idéen om at hjemmelavet is er besværligt at lave bekræfter denne opskrift at det på ingen måde passer. Denne opskrift er super lækker og kan serveres til enhver anledning – den er nem at lave og isens smag kan også nemt frit varieres efter smag og behag..
Spidskålssalat med ananas & kokos
3. september 2012 · by · Leave a Comment
Denne salat er en sødlig salat, der er passer godt til de fleste retter, og som stadigvæk er sprød og sommerlig i smagen..
