Pesto-marineret broccoli med solsikkekerner

Det der med udkogt broccoli, er virkelig noget af det mest kedelige, at servere som tilbehør, hvis ikke man kun lige har blancheret det. Her er det vendt i en lækker hjemmelavet pesto og toppet med ristede kerner – et nemt og lækker form for tilbehør til aftensmaden 😀 .. 

[Read more…]