Fuldkorns porretærte med sprødt bacon

Det gode ved madtærter, det er at du frit kan sammensætte dem, efter smag og behag. Det vigtigste er dog bare at det fyld der skal i tærten er “inddampet”, at det med andre ord er forstegt, og at vandet fra grøntsagerne er fordampet, så meget som muligt, så bunden ikke bliver klæg eller fugtig.. Her er en lækker porretærte, hvori der er tilsat sprødstegt bacon og en god ostefyld 😀 .. 

[Read more…]

Fyldte grøntsager med oksekød & belugalinser

Dette er en super nem måde, at få en masse grøntsager – og dermed vitaminer, mineraler og ikke mindst fibre med ind i et måltid. Du kan anvende mange forskellige former for grøntsager, der kan udhules og fyldes med dette kødfyld – og oksekødet kan erstattes af hakket kyllingekød eller blot af mange forskellige former for revet grøntsager, hvilket også smager super lækkert 😀 ..

[Read more…]