Dette er en super nem måde, at lave mini fuldkornspizzaer på. I stedet for at skulle stå og lave dej og den længere bagetid, kan du her bare nøjes med at købe råvarerne og hurtigt sætte dem i ovnen. De kan både skæres ud i mindre hapsere og serveres som en slags ‘snack’, som mellemmåltid, som en del af et frokostmåltid, i madpakken til børnene eller noget helt andet..
Opskriften er til 4 stk.
Nemme mini ‘pizzaer’ med serrano skinke og frisk mozzarella
27. juni 2014 · by · Leave a Comment
Durum pitabrød
21. juli 2013 · by · Leave a Comment
Super lækre, lette og luftige pitabrød bagt med italiensk durummel. De kan også laves i en grovere og sundere variant – se her. De er super gode, fx at servere som en nem frokost eller aftensmad, med forskelligt lækkert fyld..
Luftige fuldkornspitabrød
7. januar 2013 · by · 2 Comments
Pitabrød er super lækkert – og specielt hvis det er lavet fra bunden af. Disse hjemmelavede grove pitabrød bliver super luftige og skal kun bages i 7 minutter i ovnen. Server dem som en del af en forret, med en lækker tzatziki, som en hovedret eller frokostret med en masse lækker fyld – f.eks i form af krydrede falafler, tun, grillet kylling eller ristet oksekød med en hjemmelavet krydderurtedressing og en masse grøntsager..
