Prices tomat ketchup

Det er ikke kun nemt at lave – det smager også fuldstændigt fantastisk – og som den ketchup, som du køber i supermarkedet. Faktisk havde jeg selv forventet, at den var lidt mere mild i smagen, og slet ikke i nærheden af ‘købe-ketchup’. Men det fik jeg med James Price’s fantastiske opskrift, i hvertfald modbevist. Hold nu op, den smager godt – og så er det bare SÅ meget mere lækkert, med en hjemmelavet ketchup, end med købe varianten.. 

[Read more…]

Sprøde kartoffelblinis med stenbiderrogn

Dette er en ret, der ofte serveres som en simpel og lækker forret. Og det er den, i den grad også! De sprøde og lune kartofelblinis passer perfekt, sammen med de salte stenbiderrogn og det øvrige tilbehør – Og så er det en forret, der er nem at gå til og som f.eks. kan forberedes i forvejen, før gæsterne kommer 🙂 .. Portionen er beregnet til 3-4 styk pr. person..

[Read more…]