Cremet lakrids Panna cotta

En cremet italiensk dessert, hvor hovedindrediensen er fløde – så sundhedsmæssigt, er vi ikke i den sunde ende 😉 Den er super nem at lave, og smagen deri og toppingen kan varieres i det uendelige. Denne opskrift er med vanilje og lakrids, men lakridsen kan uden problemer erstattes af noget andet, eller blot serveres som den er, med en lækker topping på..

[Read more…]

Amerikanske peanutbutter-cookies

Disse cookies er sprøde i kanten, og chewy midten, i modsætning til andre former for cookies – og så smager de fantastisk godt! Dette er absolut nogle af mine yndlings cookies, fordi de er så rig på smag, har den der lækre konsistens af det helt bløde og sprøde fra de hele peanuts – og så er de oveni købet nemme og hurtige at lave – fordi de ikke kræver hævetid 😉 ..

[Read more…]