Når du kaster dig ud i at tilberede det smagfulde Pulled Pork, er det oplagt at anvende det i den klassiske Pulled pork-burger. Nøøøøj det er lækkert! 😉 Kombinationen af det lækre, saftige og sindssygt møre kød, sammen med den cremede coleslaw og den sødlige dressing er helt fantastisk! Tilbereder du det til en flok kødglade mænd, kan jeg næsten med garanti love, at det bliver et hit! 😀 ..
‘Pulled Pork’ salat med granatæble & hasselnødder
Salaten her, er perfekt at lave som ‘restemad’, hvis du har haft lavet hjemmelavet Pulled Pork eller har købt det færdigt – og har en rest tilbage. Kødet er jo super lækkert, saftigt, mørt og fuld af smag. Jeg lavede det selv og der var derfor mad til flere dage – som så endte med denne super lækre måltidssalat. De søde og let sprøde granatæblekerner passer super godt til kødet og det samme gør de ristede hasselnødder 😉 ..
Vanvittigt lækkert hjemmelavet Pulled Pork
Nogen ville måske sige, at det ikke ligefrem er kød, der ser indbydende ud. Det kan godt også godt være, at andre ville påstå at det er alt for amerikaniseret; men mørt, saftigt og lækkert er det i hvertfald – så mørt, at du kan rive det fra hinanden. Og så smager det bare virkelig godt, med den lækre hjemmelavede marinade, som det bliver stegt med 😀 Derudover, er det en super god måde at anvende kødstykker på, der ikke ville blive møre, ved de klassiske og korte tilberedninger..