Svampet banankage med marcipan & birkes

En kage der er mild i smagen, i forhold til andre banankager og hvor marcipanen er med til at give kagen den gode bløde struktur og søde smag, der passer super godt sammen med de knasende birkes. Jeg toppede kagen med en god kakaoglasur og hvide chokoladeflager. Super lækkert! 😉 

[Read more…]

Saftige & smagfulde blåbærmuffins med marcipan

Nu hvor det er sæson for friske bær, hvorfor så ikke også anvende dem i forskellige former for desserter, kager eller lignende 😛 Har du ikke friske bær – eller er det uden for sæson, kan du altid anvende frosne. Disse muffins har en super lækker konsistens, luftighed og ikke mindst en fantastisk smag, der blandt andet kommer fra den tilsatte marcipan og ikke mindst fra de søde blåbær 😉 ..

[Read more…]

Kærnemælkshorn med rabarber & marcipanfyld

Super lækre og forårsagtige med den lækre rabarber/marcipanfyld. Utroligt velsmagende og meget delikat. Laver du dem i mindre størrelser, fx med chokoladefyld i stedet for rabarber, kan du anvende dem som en del af en morgenmadsbuffet el. brunch.. 😉

[Read more…]