Grøn forårssalat med perlebyg, hasselnødder & feta

En perfekt forårssalat, der indeholder grove, mættende og fibrerige kerner samt lette, lækre og sprøde grøntsager. Salaten kan serveres til lyst kød som fjerkræ, fisk eller vegetariske tilbehørsformer. Salaten er super lækker, selv dagen efter, både som tilbehør eller som en del af madpakken.. 

[Read more…]

Sommerlig spinatsalat med emmentaler & jordbær

En let sommerlig salat, der både kan serveres til den lækre grillmad, som en let frokost, eller som tilbehør til den helt almindelige aftensmad. 😀 Dressingen kan undlades, men smager super godt, og passer fint til de friske og sprøde grøntsager, som retten indeholder..

[Read more…]

Spinatomelet med frisk spinat & skinke

En ret, alle kender, der er rigtig nem og hurtig at lave 😀 Det er også en ret, der kan varieres i det uendelige, med forskellige typer af fyld, alt efter hvad du bedst kan lide. Dette er blot til inspiration – du kan anvende den som morgenmad, som en del af en brunch, eller noget helt andet.. 

[Read more…]

Let spinatsalat med ærter i sød honningedressing

En salat der er let, sommerlig og med anvendelse af grøntsager der er i sæson. Her har du en lækker salat, der er hurtig og nem at lave, og kan serveres til fisk, – kød, – eller en vegetarisk form for tilbehør 🙂 ..

[Read more…]

Kikærtesuppe med frisk spinat

Dette er en selv-opfundet suppe, der har en lidt krydret smag, samtidig med at det er en lidt sommerlig suppe, med de ingredienser den indeholder. Suppen kan både serveres som en forret, hovedret og til frokost.

[Read more…]