Scones med hvid chokolade & appelsin

Disse scones er bagt med halv mængde groft og halv mængde almindeligt mel – hvilket gør, at de mætter lidt mere end de helt almindelige scones, samtidig med at de bliver en anelse sundere. Ved at tilsætte hvid chokolade og appelsin, opnår du en frisk og lidt anderledes smag, end du måske ellers kender fra ‘almindelige’ scones, hvilket jeg bestemt synes er lækkert..

[Read more…]

Scones med mørk chokolade

Opskriften på disse scones er virkelig god! Jeg har prøvet mange forskellige opskrifter, men denne slår alle sammen – kagerne bliver lækre bløde og den gode 70% chokolade løfter lige kagerne til et højere niveau – hvor de ikke bliver for søde 😉 I stedet for chokolade kan du tilsætte hakkede mandler og rosiner – hvis det er at foretrække..

[Read more…]